教你怎樣開(kāi)好干洗店
要開(kāi)干洗店,你可以選擇加盟或是自己開(kāi)店。加盟要選擇正規(guī)品牌的干洗店,自主開(kāi)店就要弄清購(gòu)機(jī)器的渠道和學(xué)習(xí)過(guò)硬的干洗技術(shù)。不管你是選擇加盟,還是自主開(kāi)店,以下這些方面都要注意。 開(kāi)店前:先了解當(dāng)?shù)匦星棰?/p> 首先你要了解一些關(guān)于干洗、水洗的有關(guān)知識(shí),再掌握一些基本的服裝洗滌技術(shù)。到當(dāng)?shù)匾呀?jīng)營(yíng)業(yè)多年的干洗店走走,摸摸洗衣價(jià)格情況,知已知彼才能百戰(zhàn)百勝。這是要開(kāi)干洗店最基本的要求。 選址:最好開(kāi)社區(qū)店 民以食為天,而干洗店以社區(qū)為天。干洗店離開(kāi)了社區(qū),就像魚(yú)兒離開(kāi)了水。因此,干洗店的選址是相當(dāng)重要的,一方面要考慮消費(fèi)層次,另一方面要調(diào)查附近居民的居住密度,而且兩方面要結(jié)合著看,因?yàn)橛械牡胤诫m然居民居住密度大,但消費(fèi)層次比較低,也不是很好的選址。 技術(shù):要有專(zhuān)業(yè)人員 干洗店的員工不像飯店的服務(wù)員,街上隨便找一個(gè)就可以用,生手必須要經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的培訓(xùn),做這一行,需要對(duì)衣服的面料有比較專(zhuān)業(yè)的認(rèn)識(shí),根據(jù)面料來(lái)決定洗衣方法,否則,要么是許多有賺頭的活不敢接,要么是容易引起洗衣糾紛。首先要熟練掌握洗滌技術(shù)和熨燙技術(shù)。洗滌技術(shù)包括干洗、水洗和洗前去漬處理,這些最好找一個(gè)工作比較仔細(xì)或用心的有經(jīng)驗(yàn)的師傅來(lái)做。這是你能否開(kāi)好干洗店的主要環(huán)節(jié)。 其次,熨燙的水平是給顧客的第一感觀認(rèn)識(shí),所以說(shuō)熨燙師傅也是一個(gè)很主要的角色。第三,前臺(tái)服務(wù)是傳送給顧客的第一感覺(jué),熱情規(guī)范的服務(wù)工作還要加上專(zhuān)業(yè)知識(shí)才能留下第一次光臨你店的顧客,最后把簡(jiǎn)單的滿意服務(wù)提升為超值服務(wù),這樣才能留住你的“錢(qián)源”。 另外作為店主,還需要學(xué)習(xí)更多這個(gè)行業(yè)的知識(shí)。現(xiàn)在的服裝面料越來(lái)越多,新品層出不窮,加上款式變化多樣,有同類(lèi)面料相拼的,有不同面料相拼的,更有不同面料、不同顏色組合的變化,只有不斷學(xué)習(xí),才能把洗衣店開(kāi)好。 管理:要敢于承擔(dān)責(zé)任 正規(guī)干洗店的工作人員在收衣服的時(shí)候,都要對(duì)衣服的里外進(jìn)行詳細(xì)的檢查,有問(wèn)題的話當(dāng)場(chǎng)告知顧客,并寫(xiě)在收衣單上。如果收衣服時(shí)不仔細(xì)檢查,事后很容易引起許多不必要的糾紛,這是做干洗必須重視的一個(gè)方面。 風(fēng)險(xiǎn):季節(jié)性比較強(qiáng) 干洗是一個(gè)季節(jié)性非常強(qiáng)的行業(yè),往往呈現(xiàn)出“冬暖夏涼”的態(tài)勢(shì)。夏天人們穿衣比較單薄,需要干洗的衣服不多,很多人都是自己在家里洗一下。因此,每年有四五個(gè)月的時(shí)間屬于淡季。在淡季,洗衣店很難維持,你要有相應(yīng)的措施來(lái)度過(guò)。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,有的洗衣店老板為了爭(zhēng)奪更大的份額,便展開(kāi)價(jià)格戰(zhàn)。此外,一些不規(guī)范的小店、黑店采取各種手段如水洗代替干洗等來(lái)降低成本,借低廉的價(jià)格來(lái)吸引顧客,也會(huì)對(duì)正規(guī)的洗衣市場(chǎng)造成一定的沖擊。 如果你決定了開(kāi)干洗店,可利用上半年時(shí)間先做好準(zhǔn)備,待到下半年旺季時(shí)再開(kāi)店?duì)I業(yè)。 |
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